कैसे एक पॉट रोस्ट की व्यवस्था एक crock-pot में

एक बर्तन भुना हुआ मांस, आम तौर पर बीफ़ और एक बर्तन में तैयार सब्जी पकवान है। एक क्रॉक-पॉट एक पॉट रोस्ट को सरल बनाती है क्योंकि आप मांस और सब्जियों को व्यवस्थित कर सकते हैं और इसे कुक के लिए छोड़ सकते हैं। जिस तरह से आप क्रॉक-पॉट में एक पॉट रोस्ट की व्यवस्था करते हैं, उस पर हर चीज को समान रूप से किस तरह से बनाया जाता है और कैसे स्वादों को मिलाया जाता है। क्रॉक-पॉट में पॉट रोस्ट की व्यवस्था करने के लिए आपको पांच मिनट से ज्यादा नहीं लेना चाहिए।

मांस और सब्जियों को चिपकाने से रखने के लिए खाना पकाने के स्प्रे की पतली परत में क्रॉक-पॉट को कोट करें। वैकल्पिक रूप से, आप स्कार्ड्स जोड़ने के लिए बेकन के साथ क्रॉक-पॉट के नीचे की रेखा लगा सकते हैं और स्टिकिंग को रोक सकते हैं।

जड़ सब्जियां, जैसे कि आलू, गाजर और शलजम, को पहले क्रॉक-पॉट में लें। रूट सब्जियों को समान रूप से पकाने में मदद करने के लिए और क्रॉक-पॉट में जगह बचाने के लिए, आप उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती करना चाह सकते हैं। जड़ सब्जियों पर समुद्री नमक, जमीन काली मिर्च या अजवायन के फूल के रूप में छिड़क सीजन।

क्रॉक-पॉट के केंद्र में रूट सब्जियों के ऊपर मांस रखें इसे हल्के ढंग से आगे और पीछे हिला कर इसे रूट सब्जियों की ऊपरी परत में ले जाएं। मसालों के साथ मांस छिड़कें

मांस के ऊपर प्याज, मशरूम या लहसुन जैसे किसी भी शेष सामग्री को जोड़ें और सीज़न की एक अंतिम परत जोड़ें।

क्रॉकर-पॉट में शोरबा, ग्रेवी, सॉस या पानी जैसे तरल डालो आदर्श रूप से, सूखने से पॉट रोस्ट को रोकने के लिए कम से कम 4 इंच तरल होना चाहिए। क्रॉक-पोट को कवर करें और पॉट रोस्ट को पकाना।